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农药残留速测仪在农残快速检测中发挥重要作用

  在农业种植中,农药的使用还是非常普遍,农残超标的农产品对消费者的身体健康会带来非常严重的影响。而随着经济发展带动的消费水平的提高,消费者现在对吃的是否安全和放心越来越重视,这也从侧面带动了农药残留速测仪的发展。据统计,去年我国农残快检市场规模已达10亿元,生产农药残留速测仪的企业获得了极大的发展空间。
  在农残快速检测领域,传统农药残留检测设备检测时间长、检测价格昂贵、设备笨重,不适合现场食品安全检测,而农药残留速测仪与传统检测仪器的不同之处就在于其检测速度快、仪器体积小,适合农残现场检测。
农药残留速测仪
  农药残留在蔬菜瓜果之类的农产品中较为常见,农残检测也是消费者所熟知的一种食品安全检测项目。在传统农药残留检测中,食品安全监管部门工作人员都是将市场上农产品取样带回食品检测实验室,利用大型色谱仪器进行农残检测,检测时间一般为数小时,往往会耽搁执法流程;而自从《食品安全法》中规定可以在执法检测中使用快速检测手段并作为行政处罚的依据之后,农药残留快速检测仪已经成为了食品安全监管部门执法时的标配,在进行食品安全抽检时几分钟内就可以得出检测结果,极大方便了食品安全监管部门执法。
  农药残留速测仪在我国发展时间尚短,仍然存在着一些问题,我国《食品安全法》虽然规定在日常监管中可使用食品快检手段,但这项技术仍不能代替食品检测实验室功能。不过我们也相信,随着检测手段的日新月异,农残快检技术也在不断发展,必然会出现检测范围广、准确度高、定量精准的农药残留速测仪。
 
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